Ernährungstherapie Update 2012
- Wissen auf den neuesten Stand bringen

Täglich werden wir mit neuen Erkenntnissen konfrontiert, die entweder bekanntes Ernährungswissen bestätigen oder bisher vertraute Ernährungsempfehlungen widerlegen.
Dies verwirrt und bringt Unsicherheit.
Das Seminar ist ideal um Wissen aufzufrischen, zu aktualisieren und um Lücken zu beseitigen. Wir bringen Sie auf den neuesten Stand.
Zusätzlich werden Ihre mitgebrachten Fragen beantwortet. Die Präsentation und die Seminarunterlagen sind so aufbereitet, dass Sie einen unmittelbaren Bezug zu Ihrer täglichen Beratungspraxis haben.
Die Inhalte
- Gute Fette Schlechte Fette: Neubewertung von Fettsäuren
- Alternative Süßungsmittel auf dem Vormarsch: Stevia, Sukrin und Co.
- Nahrungsergänzungsmittel: Markt außer Kontrolle
- Gesundheitsbezogene Aussagen für Lebensmittel Die neuen Health Claims
- Hefeextrakt: eine Rehabilitierung
- Kein Ende des Vitamin D-Booms
- Algenpräparate bedenklich?
- Aktuelle Themen 2012
- Update Ernährungstherapie
Seminarleiter
Bernd KüllenbergDiplom Ökotrophologe, Diplom Sportlehrer, Wissenschaftsjournalist,
Dozent für Naturheilkunde und Ernährung
Seminartermine
| 11.05.2012 - 13.05.2012 (Fr-So) |
| 17.08.2012 - 19.08.2012 (Fr-So) |
| 16.11.2012 - 18.11.2012 (Fr-So) |
Seminarbeginn: jeweils 14.30 Uhr (Anreisetag)
Seminarende: jeweils 13.00 Uhr (Abreisetag)
Seminartage: jeweils 09.00 - 18.30 Uhr
Seminarpreis
290 EUR
- inklusive exquisiter Seminarverpflegung
Übernachtung im
Seminarhotel möglich.
Das Seminar ist für die persönliche und berufliche Weiterbildung konzipiert. Geeignet für Berater/innen, Führungskräfte, Abteilungsleiter und Selbstständige.
Seminaranmeldung: Ernährungstherapie Update 2012