Jetzt Berater:in Nahrungsergänzung werden

Ernährung ist Deine Leidenschaft und jetzt willst Du Dich intensiv mit dem Thema Nahrungsergänzung befassen? Du willst eine seriöse Fortbildung, die auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft Wissen von Halbwissen trennt und die Grenzen und Möglichkeiten von Nahrungsergänzung klar aufzeigt?

Ob privat für Dich und Deine Familie oder beruflich für die Erweiterung Deines bereits vorhandenes Beratungsangebots – hier eignest Du Dir das Fachwissen an, um Nahrungsergänzung sicher in Deine Beratung zu integrieren und individuell auf die Bedürfnisse Deiner Klient:innen abzustimmen.

Nahrungsergänzungsmittel sind im Trend und mit ihnen auch die Verunsicherung. Was ist wirklich sinnvoll? Wann helfen Vitamine, Mineralstoffe oder Pflanzenextrakte? Und wann können sie schaden? Immer mehr Menschen suchen fundierte, individuelle Beratung. Nutze darum diese Weiterbildung, um Dich offiziell als Berater:in Nahrungsergänzung zu zertifizieren und Dich so als Spezialist:in von allgemeinen Gesundheitsberater:innen oder Ernährungsberater:innen abzuheben.

In dieser Fortbildung lernst Du, wie Du mit Nahrungsergänzung in Form von Tabletten und aus natürlichen Lebensmitteln Dein Wohlbefinden unterstützen kannst.

Das erwartet Dich in der Fortbildung zum:zur Berater:in Nahrungsergänzung

Du tauchst tief in den Themenkomplex Nahrungsergänzung ein mit klaren Fokus auf Wirksamkeit, Sicherheit und Anwendung im Alltag. Inhalte sind u. a. Grundlagen zu Nährstoffen wie Vitamin C, Omega-3-Fettsäuren, Anthocyanen oder Coenzym Q10, dem Nährstoffbedarf und der Nährstoffaufnahme. Du befasst Dich intensiv mit der Wirkung, den Grenzen und Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln. Ob zur Prävention (z.B. von Herz-Kreislauf-Erkrankungen), Optimierung (z.B. des Schlafs) oder unterstützenden Behandlung (z.B. von Diabetes Typ 2) – Du lernst, wie Du Nahrungsergänzung  aus natürlichen Quellen zielgerichtet anwendest.

Neben theoretischem Wissen profitierst Du von zahlreichen praktischen Einheiten, die Dir helfen, Dein Wissen zu vertiefen. Du analysierst Produkte und lernst, Etiketten kritisch zu lesen. In der Lehrküche bereitest Du Anwendungen aus natürlichen Heilkräutern zu und im Seminar analysierst Du Fallbeispiele, führst fiktive Beratungsgespräche durch und übst so den empathischen Umgang mit Klient:innen.

Dabei kannst Du in einer wertschätzenden Lernatmosphäre an der Akademie Gesundes Leben Gleichgesinnte kennenlernen, die ähnliche Interessen und Ambitionen wie Du im Bereich Nahrungsergänzung haben. Der persönliche Austausch eröffnet Dir weitere Perspektiven und fördert die Bildung wertvoller Netzwerke.

Zum Abschluss der Fortbildung zum:zur Berater:in Nahrungsergänzung hast Du die Möglichkeit, eine Prüfung abzulegen. Wenn Du bereits eine nachgewiesene Vorbildung im Bereich Ernährung hast (z. B. eine Ausbildung als Ernährungsberater:in), erhältst Du das Zertifikat „Berater:in Nahrungsergänzung“.

Diese Fortbildung vermittelt Dir das nötige Fachwissen und die Praxis, um Menschen im Dschungel der Präparate und Superfoods verantwortungsvoll, seriös und individuell zu begleiten.

Melde Dich jetzt an und werde zum:zur gefragten Berater:in für Nahrungsergänzung!

  • mit Zertifikat
  • Voraussetzungen für das Zertifikat sind nachgewiesene Kenntnisse im Bereich Gesundheit oder Ernährung.
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Erlebnisorientierte Präsenzveranstaltung für ein Lernen mit Leichtigkeit und Freude
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Feste Gruppen für Erfahrungsaustausch und gemeinsames Wachstum
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Wohlfühl-Ambiente für persönliche und berufliche Entwicklung

Berater:in Nahrungsergänzung: Kursinhalte

Vitalstoffe und Wirkstoffe in Smoothies
Vitalstoffe, Wirkstoffe & gesetzliche Rahmenbedingungen
Erweitere Dein Fachwissen rund um Nahrungsergänzungsmittel – von Vitaminen bis sekundären Pflanzenstoffen. Du lernst, wie Du fundiert und rechtssicher beraten kannst und Deine Klient:innen dabei unterstützt, individuelle Gesundheitsziele zu erreichen.
  • Pro & Contra von Nahrungsergänzungsmitteln – evidenzbasiertes Grundlagenwissen Nahrungsergänzung
  • Überblick über fett- und wasserlösliche Vitamine sowie weitere Vitalstoffe
  • Wasserlösliche Vitamine: B-Komplex, Folsäure, Vitamin C – ihre Funktion und Anwendung in der Mikronährstoffberatung
  • Mineralstoffe: Calcium, Magnesium und Basenmischungen – Bedeutung für den Säure-Basen-Haushalt
  • Spurenelemente: Zink, Selen, Jod, Chrom, Eisen – essentielle Bestandteile jeder Vitalstoff-Beratung
  • Fettlösliche Vitamine: A, D, E und ß-Carotin – wichtig für Immunsystem, Haut und Zellschutz
  • Einführung in Omega-3-Fettsäuren und essentielle Aminosäuren – Bausteine für Zellstruktur und Stoffwechsel
  • Pflanzenstoffe mit Wirkung: Isoflavone, Polyphenole und Anthocyane – antioxidativ und entzündungshemmend
  • Überblick über sekundäre Pflanzenstoffe (SPS / Phytamine) – wertvoll bei pflanzenbasierter Ernährung (vegan/vegetarisch)
  • Superfoods im Alltag: Wie Smoothies & Co. zur Vitalstoffzufuhr und Gesundheitserhaltung beitragen
  • „Wundermittel“ aus der Naturheilkunde: Coenzym Q10, Carnitin und Kreatin
  • Was darf auf dem Etikett stehen? Health Claims verstehen & rechtliche Grundlagen für Nahrungsergänzung
  • Nährstoffbedarf & Referenzwerte – sicher beraten durch wissenschaftlich fundierte Grundlagen
Gesunde SUpplementierung
Gesundheit stärken mit gezielter Supplementierung
Lerne, wie Nahrungsergänzungsmittel gezielt zur Unterstützung von Gesundheit und Wohlbefinden eingesetzt werden können – individuell abgestimmt auf die Bedürfnisse Deiner Klient:innen. So wirst Du zur kompetenten Begleitung auf dem Weg zu mehr Energie, innerer Balance und Prävention.
  • Well-Aging durch Nahrungsergänzung – gezielte Konzepte mit Antioxidantien & ORAC-Werten
  • Körperliche und mentale Leistungsfähigkeit gezielt steigern – auch für Sportler:innen mit Mikronährstoffen für Energie
  • Stressbewältigung durch Vitalstoffe – wie B-Vitamine, Magnesium und Pflanzenstoffe helfen
  • Immunsystem stärken mit Mikronährstoffen – von Vitamin C bis Zink
  • Mitochondrien aktivieren – wie Vitalstoffe mehr Energie auf Zellebene bringen
  • Epigenetik und Ernährung – wie Gene durch gezielte Nährstoffversorgung positiv beeinflusst werden können
  • Überblick über verschiedene Aminosäuren – von L-Glutamin bis Arginin
  • Den Säure-Basen-Haushalt regulieren – basische Ernährung und ergänzende Produkte
  • Vitalstoffsicherung bei veganer oder vegetarischer Ernährung – was wirklich wichtig ist
  • Exkursion: Vitalkräuter und pflanzliche Vitalstoffe – praktische Anwendungen und Zubereitungen
Beratungswissen und individuelle Anwendungen
Beratungswissen & individuelle Anwendung in der Praxis
Du erfährst, wie Du Deine Klient:innen gezielt und empathisch zu Nahrungsergänzung beraten kannst – basierend auf typischen Indikationen und Fallbeispielen. So entwickelst Du individuelle Lösungen und baust Vertrauen durch Fachwissen und Praxisnähe auf.
  • Indikationsbezogene Nahrungsergänzung – zielgerichtete Konzepte für spezifische Beschwerden
  • Nahrungsergänzung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen – antioxidativer Schutz und Omega-3
  • Mikronährstofftherapie bei Fettstoffwechselstörungen – von Lecithin bis Niacin
  • Nahrungsergänzung bei Typ-2-Diabetes – Insulinsensitivität und antioxidativer Schutz
  • Ernährung und Supplementierung bei erhöhtem Bedarf – z. B. in Schwangerschaft oder bei Leistungssport
  • Praxisnah und souverän: Klient:innen anhand von Fallbeispielen beraten
  • Sicher beraten durch Wissen zu rechtlichen Aspekten der Mikronährstoffberatung

Berater:in Nahrungsergänzung: Das solltest Du wissen

Vorteile

  • Anerkannte Weiterbildung für Gesundheitsberater, Ernährungscoaches und Personal-Trainer.
  • Alles unter einem Dach: Seminar, Hotel und Restaurant
  • Kostenlose Freizeit-Angebote der Akademie
  • Erlebnisorientiertes Präsenztraining für Lernen mit Leichtigkeit
  • Feste Gruppen für Erfahrungsaustausch und gemeinsames Wachstum
  • Wohlfühl-Ambiente für persönliche und / oder berufliche Entwicklung
  • Hotline für fachliche Fragen nach den Seminaren

Preis

850 Euro* (zzgl. 195 Euro Verpflegung in zertifizierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)).

Im Preis enthalten sind:

  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie

Nach §1 BBiG kannst Du die Kosten für die Seminarteilnahme als berufliche Weiterbildungskosten von Deiner Steuer absetzen.

Übernachtung im Seminarhotel möglich.

* Der Seminarpreis ist umsatzsteuerbefreit. Für Dich entstehen keine zusätzlichen Kosten nach UStG.

Dauer

Das Seminar Berater:in Nahrungsergänzung geht über sechs Tage.

Zertifikat

Nach Bestehen der Prüfung am Ende der Weiterbildung bekommst Du das Zertifikat „Berater:in Nahrungsergänzung“ der Akademie Gesundes Leben..

Wer keine Prüfung machen möchte, erhält nach Abschluss der Weiterbildung eine Teilnahmebescheinigung.

Seminarleiter:innen
Die Akademie Gesundes Leben setzt für ihren Workshop auf Expertise und Qualität. Nur ausgewiesene Fachleute leiten unsere Programm. Mit ihrer fundierten Ausbildung, langjährigen Erfahrung und ihrem breiten Wissensspektrum bietet die Akademie die beste Wahl für hochwertige Seminare zur ganzheitlichen Gesundheit.
Sigrid Siebert ist Ökotrophologin, Diätassistentin & Ernährungstherapeutin.
Sigrid Siebert
Dipl. Ökotrophologin, Diätassistentin, Ernährungstherapeutin und Lehrbeauftragte für Lebensstilmedizin und Gesundheitsförderung in der Ökotrophologie. An der Akademie Gesundes Leben leitet Sigrid Siebert die Seminare Ernährungsberater:in (IHK), Berater:in Nahrungsergänzung, Allergieberater:in Lebensmittel, Das Geheimnis der 100-Jährigen, Essen ist Medizin.
Martin Rutkowsky ist Ökotrophologe & Darm-Experte.
Martin Rutkowsky
Diplom Ökotrophologe, Ernährungsberater, Fastenleiter, Fachbuchautor und Darm-Experte. An der Akademie Gesundes Leben leitet Martin Rutkowsky die Seminare Gesundheitsberater:in (IHK), Beratung bei Krebserkrankungen, Beratung bei Long COVID, Work-Health-Balance, Berater:in Nahrungsergänzung, Allergieberater:in Lebensmittel, Berater:in Darmgesundheit, Power für das Gehirn und Darmgesundheit..
Bernd Küllenberg ist Diplom-Sportlehrer und Diplom-Ökotrophologe.
Bernd Küllenberg
Dipl. Sportlehrer, Dipl. Ökotrophologe, Wissenschafts-Journalist, Buchautor. An der Akademie Gesundes Leben leitet Bernd Küllenberg die Seminare AbnehmCoach – Online & Präsenz, Berater:in Nahrungsergänzung, Allergieberater:in Lebensmittel, Mental-Trainer:in, BewegungsCoach, Work-Health-Balance, Ernährungstherapie Update.
Termine
01.10.2025 - 06.10.2025
Termine
Seminar-Zeiten

09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr

Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr

Im Preis inbegriffen
  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie
18.01.2026 - 23.01.2026
Termine
Seminar-Zeiten

09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr

Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr

Im Preis inbegriffen
  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie
23.08.2026 - 28.08.2026
Termine
Seminar-Zeiten

09:00 – 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 – 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 – 12:30 Uhr

Mittagspause: 12:30 – 14:30 Uhr

Im Preis inbegriffen
  • unterstützende Seminarunterlagen
  • Freizeit-Angebote der Akademie
Bewertungen
Höchst empfehlenswert! Sehr gute Wissensvermittlung und entspannte Atmosphäre.
Andrea, 30.06.2023
Sehr informativ und tiefgehend. Als Ergänzung zum Ernährungscoach absolut empfehlenswert. Danke an die begeisterten Referenten.
Johannes, 30.06.2023
Viel Stoff, praktisch vermittelt, nehme viel mit was ich anwenden kann, das „Lernen“ in der Akademie – immer Gewinn bringend.
Lena, 30.11.2022
Eine sehr spannende und fachlich tiefgehende Weiterbildung. Super Dozenten!
Conny, 30.11.2022
Eine Fülle von leerreichen und interessanten Informationen. Kann ich uneingeschränkt empfehlen.
Gaby, 31.05.2022
Die Dozenten gehen stets auf jede noch so detailreiche Frage ein und lassen einen guten Gewissens und mit gutem Wissen in der Ernährungsberatung agieren!
Caro, 30.04.2021
Sehr gutes Seminar, kompaktes Wissen für die Praxis, sehr gute Seminarleiter/in mit sehr hoher Fachkompetenz.
o.A., 30.04.2021
Das komplexe Gebiet der Vitalstoffe wird strukturiert und gut vermittelt.
Gitte, 31.10.2020
Ausgezeichnet für vermittelten Lernstoff, Dozenten, sehr kompetent und freundlich. Ein Ort zum Wohlfühlen für Körper, Geist und Seele.
Ute S., 30.09.2020
Sehr umfangreiches, sehr kompetentes Seminar. Tolle Dozenten. Ich komme gern wieder.
Manuela, 31.07.2020
FAQ

An wen richtet sich die Ausbildung "Berater:in Nahrungsergänzung"?

Die Ausbildung ist genau richtig für Dich, wenn Du bereits im Bereich ganzheitliche Gesundheit arbeitest – zum Beispiel als Gesundheitsberater:in, Ernährungscoach oder Longevity-Coach. Aber auch, wenn Du einfach neugierig bist und wissen willst, was Nahrungsergänzungsmittel wirklich bringen, bist Du herzlich willkommen. Egal ob beruflich oder privat – hier lernst Du, wie Du Nahrungsergänzung sinnvoll einsetzen kannst.

Kann ich die Ausbildung auch online machen?

Nein – und das ganz bewusst. Wir setzen voll und ganz auf Präsenztraining. Warum? Weil echtes Lernen durch echtes Erleben entsteht: im direkten Austausch, in Gruppenübungen, im persönlichen Kontakt. Bei uns wird diskutiert, gefragt, ausprobiert – live, vor Ort und mit allen Sinnen.

Welche Voraussetzungen brauche ich für die Ausbildung „Berater:in Nahrungsergänzung“?

Du brauchst keine formellen Voraussetzungen – nur echtes Interesse an Lebensmitteln, gesunder Ernährung und am Menschen.

Wenn Du Lust hast, Dich ganzheitlich mit dem Thema Nahrungsergänzung auseinanderzusetzen und gerne im Austausch mit anderen bist, bist Du hier genau richtig. Offenheit, Neugier und Freude an ganzheitlichem Denken – das ist das, was zählt!

Kann ich während der Ausbildung an der Akademie übernachten?

Unbedingt – und das empfehlen wir Dir sogar! Bei uns findest Du alles unter einem Dach: Hotel, Restaurant und Seminarräume. Viele Teilnehmende genießen es, ganz bewusst aus dem Alltag auszusteigen und voll ins Lernfeld einzutauchen. Einfach mal raus, abschalten und sich ganz auf das Thema einlassen – das macht diese Ausbildung so besonders. Und ja: Auch wer eigentlich nach Hause fahren könnte, bleibt oft lieber hier.

Gibt es Parkmöglichkeiten vor Ort?

Direkt an der Akademie haben wir einige Parkplätze und auch in den umliegenden Straßen gibt es gute Möglichkeiten, kostenfrei zu parken.

Du hast noch Fragen?
Seminarberatung der Akademie Gesundes Leben – persönlich für Dich da, montags bis freitags.
Bei Fragen zu unseren Weiterbildungen und Seminaren oder für eine umfassende Beratung nimm gern mit uns Kontakt auf.

Du möchtest unser Seminarprogramm bestellen? Gerne schicken wir Dir unser aktuelles, gedrucktes Seminarprogramm kostenfrei per Post zu.

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