Die Inhalte

Grundlagen chinesischer Medizin 

  • Prinzip von Yin und Yang verstehen
  • Energiefluss Qi
  • Wandlungsphasen
  • 5-Elemente-Ernährung
  • Diagnostische Prinzipien anwenden
  • Qi Gong und Tai Chi erleben
  • Geschichte der chinesischen Ernährungslehre

Energetik von Lebensmitteln

  • Temperaturverhalten
  • Geschmack
  • Funktionskreisbezug
  • Wirktendenz
  • Küchentechnische Einflüsse

Ernährungsanamnese nach TCM

  • Theoretische Grundlagen
  • Disharmoniemuster
  • Systematik der Klientenbefragung
  • Live-Demonstration
  • In Kleingruppen üben
  • Rezepte analysieren

Ernährung in verschiedenen Lebensabschnitten

  • Schwangerschaft und Stillzeit, Kindheit und Jugend, Alter
  • Essen nach Jahresrhythmen
  • Östliches und westliches Ernährungswissen vergleichen

Diätetik in der TCM

  • Grundlagen und Prinzipien lernen
  • Methodik anwenden
  • Beispiele und Übungen nutzen  

Diätetik westlicher Krankheitsbilder

  • Stoffwechselstörungen
  • Magen-Darm-Erkrankungen
  • Haut- und Atemwegserkrankungen
  • Westliche und chinesische Ernährung kombinieren

Praxis der chinesischen Ernährung

  • Speisen gemeinsam zubereiten
  • Aufbau von Ernährungs- und Diätplänen
  • Beratungstraining
  • Fallbeispiele
  • Supervision 

Aktuelle Bewertungen

Juliane

Kann ich wärmstens empfehlen! Zwei Dozenten, die mit großer Leidenschaft den Stoff vermitteln; keinen Augenblick Langeweile! Super! (September 2020)

weiterlesenweniger

Ulrike

Ganz tolle Ausbildung, praxisnah, übersichtlich dargestellt. Dozenten, die für ihre Sache brennen – der Funke springt über! Vielen Dank! (September 2020)

weiterlesenweniger

Julia R.

Tolle Dozenten, die mit Leidenschaft und Liebe das Thema TCM anschaulich, kompetent, nachvollziehbar rüberbringen. Kann ich jedem empfehlen, der tiefer in die Materie einsteigen möchte. (Juli 2020)

weiterlesenweniger

Ulrike

Sehr angenehme Atmosphäre, TOP- Essen und eine sehr professionelle Seminarführung/Ausbildung, übersichtlich gestaltet und mit Begeisterung vermittelt. Vielen Dank! (Juli 2020)

weiterlesenweniger

Anke

Trotz sehr unterschiedlichem Vorwissen hat sich jeder wohlgefühlt! Auch für „alte Hasen“ tolle Informationen, Anregungen und Neues!!! (Juli 2020)

weiterlesenweniger

Seminartermine

30.04.2021 - 17.10.2021    Ausbildungszeitraum
Teil 1: 30.04.–04.05.2021 (Fr-Di)
Teil 2: 25.06.–29.06.2021 (Fr-Di)
Teil 3: 15.10.–17.10.2021 (Fr-So)

17.09.2021 - 06.02.2022    Ausbildungszeitraum
Teil 1: 17.09.–21.09.2021 (Fr-Di)
Teil 2: 12.11.–16.11.2021 (Fr-Di)
Teil 3: 04.02.–06.02.2022 (Fr-So)



Seminarzeiten

09:00 - 18:30 Uhr
Am Anreisetag: 14:30 - 18:30 Uhr
Am Abreisetag: 09:00 - 12:30 Uhr

Mittagspause
12:30 - 14:30 Uhr

SEMINARPREIS

1.990 EUR*

• exquisiter SEMINARVERPFLEGUNG in zertifizierter Bio-Qualität (DE-ÖKO-007)


– INKLUSIVE –


• unterstützender Seminarunterlagen


• aller Prüfungsgebühren und Zertifikatskosten


• Ratenzahlungsoption - 1.000 EUR vor Ausbildungsbeginn und zwei Anteile während der Ausbildung


* Die Seminargebühr ist umsatzsteuerbefreit. Der Seminarpreis beinhaltet für Sie daher keine zusätzlichen Kosten nach UStG.


zur anmeldung

Ihre Ansprechpartnerin

Ihre Ansprechpartnerin

Andrea Baumann06172/3009-822E-MAILFür alle Fragen rund um Ihr Seminar.

Für alle Fragen rund um Ihr Seminar.

Seminaranmeldung





* Pflichtfelder